Buscar por Autor Baez Jumbo, Patricia Rafaela
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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2017-12 | Estudio de mercadeo de yogurt elaborado a base de leche de búfala (Bubalus bubalis) y malta de cebada CBW Munich LME. | Sánchez, Ivannia; Alfaro, Luis Noel; Baez Jumbo, Patricia Rafaela; Barragán Guadalupe, María Fernanda |