Parámetros productivos y nutricionales del pasto mombasa (Megathyrsus maximus) bajo fertilización optimizada.

Fecha
2020-12
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Editor
Universidad EARTH
Resumen

El objetivo del estudio fue comparar variables productivas, nutricionales y aspectos económicos del pasto Megathyrsus maximus (Syn. Panicum maximum L.) cv. Mombasa sometido a un plan de fertilización optimizada con 894 kg de N, 42 kg de P, 615 kg de K y 500 kg de (CO3)2CaMg por hectárea/año; y un plan convencional (sin fertilización), en un sistema de pastoreo rotacional con la altura de entrada y salida de 90 cm y 40 cm, respectivamente. Los datos colectados fueron sometidos a la prueba estadística T de Student asumiendo diferencias significativas cuando p<0,05. La fertilización optimizada aumentó la producción de biomasa con un 62 % de diferencia por aparto por ciclo y disminuyó el periodo de recuperación con 17 días para el fertilizado y 20,5 para el no fertilizado permitiendo un mayor número de ciclos por año; las estimaciones de capacidad de soporte (UA), fueron de 3,06 UA/ha para el aparto sin fertilizar y 6,26 UA/ha en el fertilizado (p<0,05). La fertilización también aumentó la concentración de proteína cruda con 18,04 % y 10,69 % para el aparto fertilizado y sin fertilizar, respectivamente. Las variables determinantes de digestibilidad, como son la fibra detergente neutro y la fibra detergente ácido no presentaron diferencias significativas. El ingreso bruto estimado para la explotación lechera considerando la fertilización optimizada fue 104 % superior a la estimación para el tratamiento control, siendo apenas un 20 % de este el costo por la implementación del manejo. Las variables observadas permitieron concluir que la implementación de un plan de fertilización optimizada aumenta la producción de biomasa por unidad de área con un contenido proteico superior, repercutiendo en la capacidad de carga animal, reflejándose en la posibilidad de aumentar los ingresos.


The aim of this study was to compare productive nutritional variables and economic aspects of the grass Megathyrsus maximus (Syn. Panicum maximum L.) cv. Mombasa subjected to an optimized fertilization plan with 894 kg of N, 42 kg of P, 615 kg of K and 500 kg of CaMg(CO3)2 per hectare/year; and a conventional plan (non-fertilized) in a rotational grazing system with entrance and exit heights of 90 cm and 40 cm, respectively. The data collected was subject to the Student´s t-test statistical test assuming differences when p<0,05. The optimized fertilization increased biomass production with a 62 % difference per paddock per cycle and decreased the recovery period to 17 days for the fertilized one and 20,5 for the non-fertilized, allowing a greater number of cycles per year; the estimates of livestock unit load (AU) were 3,06 AU/ha for the non-fertilized paddock and 6,26 AU/ha for the fertilized one (p<0,05). Fertilization also increased the crude protein concentration with 18.04 % and 10.69 % for the fertilized and non-fertilized paddocks, respectively. The determining variables of digestibility, such as neutral detergent fiber and acid detergent fiber, didn’t show any significant differences. The estimated gross income for the dairy industry considering the optimized fertilization was 104% higher than the estimated for the control treatment, with only 20 % of this being the cost of implementing the management. The observed variables allowed to conclude that the implementation of an optimized fertilization plan increases the biomass production per unit of area with a higher protein content, affecting the livestock unit load, reflecting on the possibility of increasing the income.

Descripción
Palabras clave
PASTIZALES, MEGATHYRSUS MAXIMUS, FERTILIZACION, PASTOREO ROTACIONAL
Citación