Examinando por Autor "Arce Portuguez, Jorge A."

Mostrando 1 - 8 de 8

Solo Metadatos
Almacenamiento de semillas de diferentes especies de orquídeas para su conservación en un banco de germoplasma: deshidratación, almacenamiento y pruebas de viabilidad de las semillas
(Universidad EARTH, 2007) Ossenbach Kröschel, Claudia; Arce Portuguez, Jorge A.; Warner, J.
Describe el almacenamiento de semillas de orquídeas
Restringido
Caracterización de plantas de Uchuva (Physalis peruviana L. ) en las condiciones edafoclimáticas de la Universidad EARTH, Guácimo,Costa Rica.
(Universidad EARTH, 2017-12) Calidonio Cabrera, Josselyn Gabriela; Guaytarilla Torres, Jenny Alexandra; Arce Portuguez, Jorge A.
En la finca académica de la universidad EARTH, ubicada en Las Mercedes de Guácimo, Limón, Costa Rica, se realizó un estudio con plantas de uchuva (Physalis peruviana L.) para caracterizar su crecimiento y producción de frutos en las condiciones edafoclimáticas del trópico húmedo. Para la caracterización de las plantas se utilizaron las características siguientes: altura de la planta, diámetro del tallo, longitud de la hoja, ancho de la hoja, longitud del pecíolo, color de la hoja en el haz, color de la hoja en el envés y crecimiento de la planta. El proyecto también evaluó la respuesta de las plantas a dos estimuladores de floración: KNO3 (1 %) y extracto de ajo (2 %). Se encontró que para las variables altura de la planta y diámetro del tallo, no existieron diferencias significativas en ninguno de los tratamientos. El tratamiento con KNO3 (1 %) indicó un mejor desarrollo de la lámina foliar, presentando diferencias significativas sobre los otros tratamientos. El análisis, en general, reveló que las condiciones del trópico húmedo no son óptimas para la producción de frutos de las plantas de uchuva.
Restringido
Efectividad de tratamientos fitoterapéuticos en ovinos para el control de Haemonchus contortus en la Región Huetar Caribe de Costa Rica .
(Universidad EARTH, 2021-12) Padilla Reñasco, Julissa Pamela; Tomys, Lucía; Ávila Livak, Diana; Arce Portuguez, Jorge A.
Con el objetivo de buscar soluciones al control de parásitos gastrointestinales, para que los productores tengan acceso a un tratamiento efectivo, sin generar resistencia, accesible y sin dejar residuos químicos en los alimentos y el ambiente; se evaluó la actividad de extractos etanólicos al 95 % de Ocimun micranthun, Carica papaya, Curcubita moschata y Manihot esculenta sobre Haemonchus contortus en ovejas criollas de la Unidad Académica de la Universidad EARTH, en la región Trópico Húmedo, localizada en Las Mercedes de Guácimo, Limón, Costa Rica, en el período comprendido entre febrero y abril del 2021. Se realizó un estudio preliminar con las cuatro plantas en estudio con dosis de 5 y 10 ml por administración, donde se obtuvo como mayor potencial antihelmíntico los extractos de O. micranthun y C. papaya, los que se reevaluaron en dosis de 15 y 20 ml, con una administración oral por semana por un periodo de un mes. La actividad antihelmíntica de las sustancias se analizó mediante un análisis coprológico y hematocrito, donde se realizó un recuento de huevos en heces y se correlaciono con los niveles de anemia. En la prueba in vivo, 30 ovejas infectadas naturalmente con Haemonchus contortus se dividieron en cinco tratamientos: T1: O. micranthun 15 ml; T2: O. micranthun 20 ml; T3: C. papaya 15 ml; T4: C. papaya 20 ml y T5: testigo. Los resultados obtenidos fueron analizados estadísticamente, mostrando así que el T4 presentó un comportamiento atenuante al desarrollo del H. contortus, los tratamientos T1, T2 y T3 no obtuvieron diferencias estadísticamente significativas entre sí y con el testigo, por lo que no presentaron eficiencia como antihelmínticas. Este experimento indica que O. micranthun, por acción de sus metabolitos secundarios, tiene un potencial antihelmíntico y es un potencial material para seguir estudiando, ya que no existen investigaciones con esta planta para el control de parásitos, por lo que este estudio contribuye al área de investigación de la salud pecuaria y la etnoveterinaria.
Solo Metadatos
Estudio de la fruta milagrosa (Synsepalum dulcificum Daniell) como posible edulcorante natural.
(Universidad EARTH, 2007) Cevallos Muñoz, Luis Arturo; Andrade Mena, Santiago Ricardo; Singh, B. K.; Arce Portuguez, Jorge A.
Esta investigación se realizó con el propósito de desarrollar un endulzante o bloqueador natural de ácidos a partir de la fruta milagrosa (Synsepalum dulcificum Daniell). Para las extracciones se utilizaron el licuado de la fruta con y sin semilla y un liofilizado en polvo. La evaluación de la efectividad se realizó de dos formas: a) manteniendo el extracto en la boca por 30 segundos y b) mezclando cada extracto con limonada antes de ingerirla. Se realizó un análisis sensorial de detección de umbral para comprobar la efectividad de cada método y determinar la concentración mínima de cada extracto. Los resultados obtenidos mostraron que el polvo liofilizado tuvo mayor efecto de bloqueo y de dulzura. Para obtener este efecto, el producto debió ser mantenido en la boca aproximadamente 30 segundos antes de consumir la limonada. El 64 % de los catadores percibieron el cambio de sabor dulce con 6 mg del polvo liofilizado.
Restringido
Evaluación comparativa del desempeño de abonos orgánicos e inorgánicos elaborados con broza de café (Coffea arabica) utilizando el maíz (Zea mays) como medio de registro.
(Universidad EARTH, 2015-12) Fernández Villalobos, Luis Carlos; Sánchez Amrhein, Helena; Arce Portuguez, Jorge A.
La broza del café es un residuo que por muchos años ha constituido un problema para las plantas beneficiadoras de café, pues los altos volúmenes producidos (40 %) representan un riesgo para el ambiente. Este proyecto evaluó la calidad de diferentes abonos orgánicos e inorgánicos formulados con broza de café en el crecimiento de plantas de maíz (Zea mays). El proyecto se realizó en el beneficio Santa Anita, ubicado en Naranjo de Alajuela. Se consideraron 12 tratamientos, con y sin microorganismos. Se evaluaron las características siguientes: biomasa total, altura de la planta, diámetro del tallo, área foliar. Adicionalmente se evaluó la relación C:N en todos los sustratos utilizados y se realizó un análisis foliar. Se encontró que los mejores sustratos para el crecimiento de las plantas de maíz fueron el T1, T3 y T4 con microorganismos y sin microorganismos. Los sustratos orgánicos que presentaron el mayor crecimiento de las plantas de maíz fueron T1 y T3 con y sin microorganismos. El sustrato inorgánico que presentó el mayor crecimiento de las plantas fue el T4 con y sin microorganismos. Los tratamientos T1, T3 y T4 con y sin microorganismos fueron los que produjeron la mayor cantidad de biomasa total y la mayor altura de las plantas de maíz. El análisis foliar reveló que los elementos potasio y hierro se encontraban en concentraciones muy altas en los tejidos vegetales, mientras que el magnesio fue deficitario en todos los tratamientos.
Restringido
Evaluación de extractos botánicos para el control de mosca blanca (Hemiptera: Aleyrodidae), en yuca (Manihot esculenta Crantz).
(Universidad EARTH, 2015-12) Assemaani Slon, Charbel; Molina Obando, David Gerardo; Arce Portuguez, Jorge A.
La mosca blanca es una plaga de importancia económica para los productores de yuca (Manihot esculenta) de la zona atlántica de Costa Rica. La proliferación de esta plaga se ha incrementado en los últimos años pasando a ser de consideración para los agricultores, puesto que el control químico no ha dado los mejores resultados y la plaga ha tenido la capacidad de adquirir resistencia a los agroquímicos. Con el propósito de contribuir al manejo integrado del insecto, se realizó este experimento para probar la eficacia de dos mezclas de extractos botánicos (Chile + Ajo y Madero Negro + Ortiga). La caracterización del germoplasma de la yuca se realizó utilizando las características siguientes: altura de la planta, diámetro del tallo, longitud de la hoja, ancho de la hoja, daño de la hoja, color de la hoja en el haz, color de la hoja en el envés, peso de la hoja, longitud del pecíolo, daño del pecíolo, color del pecíolo. El estudio se realizó en la finca académica de la universidad EARTH localizada en el trópico húmedo de Costa Rica. Se encontró que todos los tratamientos utilizados mostraron resultados similares en el control de la mosca blanca y los extractos botánicos presentaron un comportamiento muy similar al tratamiento químico por lo que eventualmente podrían reemplazarlo.
Restringido
Propuesta de desarrollo de una huerta familiar sostenible en las condiciones edafoclimáticas de Haití.
(Universidad EARTH, 2015-12) Monezime, Soulouque; Andressol, Stéphanie Emmanuelle; Arce Portuguez, Jorge A.; Mazzola, Julieta
El diseño y la implementación de una huerta familiar para las condiciones edafoclimáticas y sociales de Haití se presenta como una alternativa para mejorar la dieta de las familias de Grand-Goâve, municipio del suroeste de Haití y promover su autoabastecimiento. Para cumplir con los objetivos propuestos, se desarrolló una huerta con un arreglo espacial de nueve diferentes especies sobre un espacio de 500 m2. Se propusieron algunas especies que se adaptan a las condiciones edafoclimáticas de Haití. Se realizó un diagnóstico de la población del cual se obtuvieron los siguientes datos: el 55 % de las personas entrevistadas tiene terreno propio, el 39 % cuenta con terreno alquilado y el 6 % terreno prestado. En cuanto a la distribución de los terrenos, el 23 % de la población tiene parcelas entre 5050 m2 a 7500 m2, el 36 % entre 2550 m2 a 5000 m2, y el 32 % menos de 2500 m2. Se propuso una dieta semanal equilibrada con el objetivo de cubrir los requerimientos nutricionales, considerando que los productos de la huerta cubren hasta 60 % de la dieta. Se sugiere el consumo de hojas de camote y de yuca como fuentes de proteína. También se proponen diferentes alternativas de consumo de productos harinosos (camote, yuca, ñame y tiquisque).
Restringido
Respuesta a la aplicación de silicio en la producción de café (Coffea arabica cv. Obata) en vivero en el cantón de Naranjo, Alajuela.
(Universidad EARTH, 2015-12) Zapata Fonseca, Luis Diego; Arce Portuguez, Jorge A.
La investigación se realizó en la comunidad de Concepción de Naranjo, cantón de Alajuela, Costa Rica, ubicado a 1070 msnm, con una temperatura promedio anual de 22 °C, precipitación promedio anual de 2500 mm y humedad relativa promedio anual de 80 %. El suelo utilizado tiene un valor de pH de 5,10. El experimento se estableció a plena exposición solar con plántulas de café (Coffea arabica cv. Obata), sembradas en un sustrato con 30 % de granza de arroz y un 70 % de suelo de una finca vecina; se utilizaron bolsas plásticas de 25 cm x 30 cm. El diseño experimental fue de bloques al azar con cinco tratamientos y tres repeticiones por tratamiento, conformados por 20 plantas por repetición. Los tratamientos fueron los siguientes: T1: Manejo convencional (testigo), T2: aplicación de silicio foliar (1 L/200 L de agua), T3: Silicio edáfico (3 g/kg de suelo), T4: silicio edáfico (6 g/kg de suelo) y T5: silicio edáfico (12 g/kg de suelo). Todos los tratamientos se manejaron de acuerdo con lo que dicta el manual del ICAFE para manejo del cultivo de café. Al tratamiento T2 se aplicó silicio foliar, cada 15 días en una concentración del 20 % y a los tratamientos T3, T4 y T5 se les incorporó silicio granulado a 10 cm de profundidad y en una concentración del 65 %. El objetivo general del estudio consistió en evaluar la respuesta de las plántulas a la aplicación de silicio edáfico y foliar para el incremento en la producción de biomasa y la absorción de nutrientes. Las variables evaluadas fueron las siguientes: altura de la planta, número de hojas por planta, diámetro del tallo, peso de biomasa foliar y biomasa radicular en húmedo, en seco y contenidos foliares. Los resultados obtenidos permiten afirmar que el tratamiento T3 fue el que mostró el mejor comportamiento en la altura de la planta, el diámetro del tallo, mejores rendimientos de biomasa total y mostró la dosis adecuada para suplir la demanda de las plantas.