Examinando por Autor "Guatemal Tuquerres, Laura Eugenia"
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- ÍtemRestringidoEvaluación de engorde porcino en sistema de cama seca para productores de escaso recurso hídrico(Universidad EARTH, 2016-12) Guatemal Tuquerres, Laura EugeniaSe evaluó el engorde porcino en sistema de cama seca para productores de escaso recurso hídrico. Se establecieron dos sistemas de producción porcina; uno convencional en donde los animales están en una infraestructura con piso de cemento y con un lavado diario del mismo y el otro denominado “cama seca”, en donde los animales se alojan en una infraestructura con una cama de 50 cm de viruta de madera. Se evaluaron las variables de gasto hídrico, ganancia de peso de los animales y un análisis económico comparando ambos sistemas. El sistema de cama seca generó un ahorro de agua de 26,42 L de agua diarios, en los que se incluyen agua para el libre consumo del animal, así como agua usada para la limpieza del galpón. No hubo diferencias significativas (p=0.6979) en la ganancia de peso de los animales en ambos sistemas. Se determinó que la inversión económica necesaria para implementar la infraestructura del sistema de producción porcina en cama seca es de 628.544 CRC menor que el sistema convencional, además que el mismo genera un ahorro diario de 71 CRC por animal en cuanto al mantenimiento general, lo cual es de mucho beneficio para productores con escaso recurso económico.