Plan dinámico de fertilización para escalopine verde (Cucurbita pepo).

Abstract

Los mini vegetales representan una alternativa de diversificación agrícola en las zonas altas de Costa Rica. Por la falta de información acerca de su requerimiento nutricional, la fertilización se realiza con fórmulas comerciales que no contemplan las necesidades específicas del cultivo, ni las condiciones del suelo. Por lo anterior, se determinó la curva de absorción de nutrientes del cultivo para desarrollar planes de fertilización dinámicos en suelo y sistema hidropónico para Escalopine var. Starship, mediante investigación participativa en la finca La Ceiba, en Costa Rica. Tanto la curva de crecimiento como la curva de absorción de nutrientes mostraron un incremento casi lineal a través del tiempo, indicando que la aplicación de los fertilizantes debe ser durante todo el ciclo y proporcional al crecimiento de la planta.