Mejorando la competitividad como alternativa para incrementar los ingresos del sector cacao de Limón, Costa Rica.

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dc.contributor.advisorWünscher, Tobias
dc.contributor.authorGarcía Nolasco, Jorge Alfredo
dc.date.accessioned2022-10-14T18:09:51Z
dc.date.available2022-10-14T18:09:51Z
dc.date.issued2021-12
dc.description.abstractLa realidad del sector cacao de Costa Rica representa una baja producción de parte de los productores por carencias en aspectos técnicos debido al desconocimiento general en el manejo y el empleo de las tecnologías. La importancia que ha tenido el rubro para la región Atlántica se ha perdido a través de la entrada de la enfermedad de la Monilia en los años ochenta teniendo una reducción en el área de siembra y la producción. El plan de la reactivación de la cadena de cacao propone implementar acciones para ayudar a destacar al rubro con un aumento en la producción y una mejor comercialización para el cacao. Costa Rica posee todas las características esenciales para la producción de cacao. El objetivo de esta investigación fue conocer la realidad actual de los productores de cacao y proponer diferentes diseños de escenarios productivos donde se busca incrementar la producción y por ende los ingresos para aportar ideas al plan de la reactivación de la cadena. Para este estudio se llevó a cabo una visita a 30 fincas por la Provincia de Limón en los cantones de Guácimo, Pococí, Siquirres, Limón y Matina. La implementación de los escenarios productivos es una alternativa ideal para establecer rangos productivos más altos y un mejor ingreso a los productores del país.es_ES
dc.description.abstractThe condition of the cocoa sector in Costa Rica demonstrates a low production by the farmers, this is because they don’t have the technical knowledge and they don’t practice the crop management. The importance of cocoa in the Atlantic region it is being lost due to fungi Monilia that spread through Costa Rica in the mid-eighties representing a big reduction in the production and the sown area. The Plan of Reactivation of the Cocoa Chain in Costa Rica project to help the cocoa sector increase the production and provide a better market. Costa Rica has all the essential factors to produce fine or quality cocoa. The main objective in this investigation is to know the reality of the producers and to propose different productive scenarios to help develop the production and the income the producers get; these scenarios propose ideas that can contribute to the plan of reactivation of the sector. For the investigation 30 producers were visited in different places in the Province of Limón Costa Rica in Guácimo, Pococí, Siquirres, Limón and Matina. The implementation of this productive scenarios is an alternative to obtain higher productions and a better income to the producers.es_ES
dc.description.uriTrabajo de investigaciónes_ES
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.identifier.urihttps://repositorio.earth.ac.cr/handle/UEARTH/185
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad EARTHes_ES
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/restrictedAccesses_ES
dc.sourceUniversidad EARTHes_ES
dc.source.uriRepositorio Digital UEARTHes_ES
dc.subjectCACAOes_ES
dc.subjectTHEOBROMA CACAOes_ES
dc.subjectCOMPETITIVIDADes_ES
dc.subjectPRODUCTIVIDADes_ES
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.01es_ES
dc.titleMejorando la competitividad como alternativa para incrementar los ingresos del sector cacao de Limón, Costa Rica.es_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_ES
thesis.degree.disciplineAgronomíaes_ES
thesis.degree.grantorUniversidad EARTHes_ES
thesis.degree.levelTítulo Profesionales_ES
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