Evaluación de la competitividad de los sectores de producción de carne porcina y vacuna de Costa Rica y el impacto del tratado del libre comercio en estos sectores.

Vista sencilla de ítem
dc.contributor.authorLeón Mazariegos, Ana Gabriela
dc.contributor.authorMurillo, Jorge Vinicio
dc.contributor.authorSánchez, Ivannia
dc.contributor.authorFrench, James B.
dc.date.accessioned2022-06-29T13:38:34Z
dc.date.available2022-06-29T13:38:34Z
dc.date.issued2005
dc.description.abstractLa incorporación de Costa Rica en el CAFTA crea preguntas e incertidumbres en los productores de carne de los sectores porcino y bovino; ambos sectores son importantes para la economía del país, y representan el sector bovino un 6 % y el sector porcino un 1,9 % del PIB agropecuario en el año 2003. Por esta razón, se evaluó el clima de negocios de estos sectores utilizando el Diamante de Competitividad de Michael Porter. El objetivo fue evaluar la competitividad de los sectores porcino y vacuno costarricenses y estudiar el impacto del CAFTA en estos sectores. Se determinó que Costa Rica tiene muy buenos factores básicos para producir carne de cerdo y res, pero posee deficiencias en infraestructura, vías de acceso y transferencia de tecnología. Además de esto, estos sectores tienen una alta dependencia a la importación de insumos. Con respecto a las condiciones de la demanda, los clientes son poco exigentes y la poca rivalidad entre productores inhibe el mejoramiento de las industrias y la competitividad entre estas. Con el fin de mejorar la competitividad de estos sectores productivos del país, es necesaria la diferenciación y el aumento de valor agregado en los productos cárnicos elaborados.es_ES
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.identifier.journalTierra Tropicales_ES
dc.identifier.urihttps://repositorio.earth.ac.cr/handle/UEARTH/75
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad EARTHes_ES
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.sourceUniversidad EARTHes_ES
dc.source.uriRepositorio Digital UEARTHes_ES
dc.subjectCARNE DE CERDOes_ES
dc.subjectCARNE DE RESes_ES
dc.subjectTRATADOS COMERCIALESes_ES
dc.subjectCOMERCIO INTERNACIONALes_ES
dc.subjectLIBRE COMERCIOes_ES
dc.subjectAMERICA CENTRALes_ES
dc.subjectREPUBLICA DOMINICANAes_ES
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.00es_ES
dc.titleEvaluación de la competitividad de los sectores de producción de carne porcina y vacuna de Costa Rica y el impacto del tratado del libre comercio en estos sectores.es_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/articlees_ES
Archivos
Bloque de licencias
Mostrando 1 - 1 de 1
Miniatura
Nombre:
license.txt
Tamaño:
1.71 KB
Formato:
Item-specific license agreed upon to submission
Descripción:
Descargar
Colecciones
Tierra Tropical