Evaluación del efecto de bioles en la producción de chile dulce y apio.

Abstract

El efecto de dos bioles (B1 y B2), elaborados con suero, bokashi de ganado, melaza y EM-1, en la producción de chile dulce y apio fue estudiado en un experimento de invernadero. El experimento se realizó en macetas y consistió de 20 tratamientos que resultaron de la aplicación de tres dosis de cada biol sin o con lombricompost (LO) o ácido húmico (AH), una aplicación de 10-30-10 y un testigo. Todos los tratamientos fueron repetidos tres veces. La altura y el diámetro de las plantas de chile y la altura de las plantas de apio fueron medidos semanalmente. Las biomasas húmeda y seca de los frutos del chile y de las plantas de apio fueron cuantificadas al momento de la cosecha. No hubo diferencias significativas en la altura del chile entre tratamientos de cada biol ni entre todos los tratamientos de los bioles y el testigo o el 10-30-10. No hubo diferencias significativas en el diámetro de las plantas de chile entre tratamientos. La altura del apio de todos los bioles, con excepción de los bioles B2AH, fue significativamente mayor que del testigo, sin embargo, no hubo diferencia significativa entre el testigo y el 10-30-10. Los resultados de las biomasas del fruto de chile mostraron una alta variabilidad, causada por un ataque de hongo, lo que impidió analizarlos estadísticamente. Únicamente las biomasas húmeda y seca de apio de los bioles B1LO fueron significativamente mayores que las del testigo y únicamente dos bioles B2LO mostraron biomasas húmeda y seca de apio significativamente mayores que las del testigo. La biomasa húmeda de apio del 10-30-10 fue significativamente mayor que la biomasa húmeda de apio del testigo. En general, los resultados de este estudio muestran que la aplicación al suelo de los bioles fue poco efectiva en mejorar la altura, diámetro o los rendimientos del chile dulce o del apio.A greenhouse study was conducted to evaluate the effect of two biols (B1 and B2) made with whey, cattle bokashi, molasses and EM-1 on the production of sweet pepper and celery. The experiment was carried out in pots and consisted of 20 treatments which resulted from the application of three levels of each biol with or without vermicompost (LO) or humic acid (AH), an application of 10-30-10 and a control. All treatments were replicated three times. Pepper plant height and diameter and celery plant diameter were measured weekly. Wet and dry biomasses of peppers fruits and of celery plants were quantified at harvest. No significant differences in pepper plant height were found among treatments of each biol nor between treatments of biols and the control or the 10-30-10. No significant differences in pepper plant diameter were found among all treatments. Celery plant height of all treatments, with the exception of biols B2AH, was significantly higher than that the control, however no significant differences were found between the control and the 10-30-10. Fruit pepper wet and dry biomasses showed a large degree of variability, caused by a fungi attack, and data could not be statistically analyzed. Only biols B1LO and two biols B2LO showed significantly larger celery wet and dry biomasses than those of the control. Only wet biomass of 10-30-10 was significantly larger than that of the control. In general, the results of this study showed that application to soils of the biols was not effective in improving height, diameter and yields of sweet pepper and celery.