Descripción del patrón de cosecha en sistemas agroforestales de café: índices de alternancia.

Fecha
2020-12
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Editor
Universidad EARTH
Resumen

El presente trabajo describe el patrón de cosecha de cerezas de café (Coffea arabica) bajo sistemas agroforestales, con el fin de identificar los rendimientos estables representados bajo diferentes índices de alternancia descritos en la literatura. Los sistemas agroforestales de café se encuentran ubicados en dos ensayos agroforestales de países centroamericanos: Costa Rica y Nicaragua. El ensayo Agroforestal de café perteneciente a Costa Rica se encuentra ubicado en Turrialba, en la sede del Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE). El que pertenece a Nicaragua se encuentra ubicado en Masatepe. La descripción recopila el rendimiento de varios años; el rendimiento de Costa Rica comprende desde el año 2000 al 2014: mientras que el de Nicaragua comprende los años 2003 a 2014. Entre los índices utilizados para describir el patrón de alternancia se encuentran los propuestos en cultivos frutales por autores tales como Hoblyn et al. (1936), Cilas et al. (2011), Monselise y Goldsmith (1982) y Reddy et al. (2003). Los índices usados fueron “B”, IIPA, IIPA-M, IPA-P, K2, K e IPR. Se evaluó los rendimientos en cada uno de los ensayos bajo diferentes manejos y tipos de sombra. Los índices B, IIPA, K2 y K permitieron describir apropiadamente los patrones de cosecha; además, el Índice B identificó a los rendimientos de cerezas de café del ensayo de Turrialba como más alternos a los rendimientos de cerezas de café de Masatepe.


The present work describes the harvest pattern of coffee cherries (Coffea arabica) under agroforestry systems, in order to identify the stable yields represented under different alternation indexes described in literature. Coffee agroforestry systems are located in two agroforestry trials in Central American countries: Costa Rica and Nicaragua. The agroforestry trial of coffee belonging to Costa Rica is located in Turrialba, in the headquarters of the Tropical Agricultural Research and Higher Education Center (CATIE). The one belonging to Nicaragua is located in Masatepe. The description compiles the performance of several years; Costa Rica's performance comprises from 2000 to 2014: while Nicaragua's comprises from 2003 to 2014. Among the indexes used to describe the pattern of alternation are those proposed in fruit crops by authors such as Hoblyn et al. (1936), Cilas et al. (2011), Monselise and Goldsmith (1982) and Reddy et al. (2003). The indexes used were "B", IIPA, IIPA-M, IPA-P, K2, K, and IPR. Yields in each of the trials were evaluated under different management and shade types. The B, IIPA, K2, and K indexes allowed for a proper description of the harvesting patterns; in addition, the “B” Index identified the coffee cherry yields from the Turrialba trial as more alternate to the Masatepe coffee cherry yields.

Descripción
Palabras clave
SISTEMAS AGROFORESTALES, CAFE, COFFEA ARABICA, RENDIMIENTO DE CULTIVOS
Citación