Evaluación del uso de compost de hojas de piña en la producción de lechuga y cebollino

Fecha
2016-12
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Editor
Universidad EARTH
Resumen

El uso de compost de hojas de piña ha sido recomendado para substituir el uso de fertilizante químico en la producción de maíz. Es necesario evaluar el uso de este compost en la producción de otros cultivos. Un estudio de invernadero evaluó el efecto de cuatro dosis (0, 10, 15 y 20 t/ha) de compost de hojas de piña y de una dosis de fertilización recomendada (FERT) en las biomasas húmedas y secas y los contenidos de N, P y K de lechuga y de cebollino. Las dosis con compost produjeron biomasas húmedas de lechuga significativamente mayores que la dosis sin compost y que la dosis FERT. Las diferencias en biomasas húmedas no fueron significativas entre las dosis de 15 t/ha y 20 t/ha, pero ambas dosis produjeron biomasas húmedas significativamente mayores que la dosis de 10 t/ha. Las diferencias en las biomasas secas no fueron significativas entre las dosis con compost y FERT. Los resultados del cebollino con la dosis FERT fueron excluidos porque el fertilizante dañó las plantas por una intoxicación nutricional. Las biomasas húmedas y secas de cebollino no fueron significativamente diferentes entre las dosis con compost, solo la dosis de 20 t/ha produjo biomasas húmeda y seca significativamente mayores que la dosis 0 t/ha. Los contenidos de N y P en las lechugas de todas las dosis con compost fueron deficientes porque sus valores fueron menores que el valor óptimo, solo el contenido de N de la dosis FERT fue suficiente porque su valor igualó al valor óptimo. Los contenidos de N, P y K en los cebollinos de todas las dosis con compost fueron deficientes porque todos sus valores fueron menores que los valores óptimos. Las deficiencias de nutrientes en ambos cultivos fueron atribuidas principalmente a que el tiempo corto de producción de esos cultivos no permitió que el compost mineralizara nutrientes en cantidades suficientes, pero además a que el compost tenía un contenido de P muy bajo y a que cualquier P disponible pudo haber sido fijado por Al soluble. El compost en dosis de 15 t/ha para lechuga y de 20 t/ha para cebollino podría substituir el uso de fertilizantes químicos en la producción de estos cultivos. El compost debe ser aplicado 30 días antes de la siembra.


Use of pineapple aerial biomass compost has been recommended as a substitute for chemical fertilizer in corn production. There is need to determine the effectiveness of the use of the pineapple compost in other crops. A greenhouse study was established to assess the effect of four rates of compost (0, 10, 15 and 20 t/ha) and one recommended rate of chemical fertilizer (FERT) on wet and dry biomasses and nutrient content of lettuce and chive. Wet biomasses of lettuce were significantly larger with compost than without compost or FERT. No significant differences in wet biomasses were found between the 15 t/ha and 20 t/ha rates of compost but wet biomasses of these rates were significantly larger than wet biomass of the 10 t/ha rate. Dry biomasses of lettuce were not significantly different among (10, 15 and 20) t/ha rates of compost and FERT. All results of chive with FERT were excluded because application of the chemical fertilizer damaged all plants due to nutrient toxicity. Wet and dry biomasses of chive were not significantly different among (10, 15 and 20) t/ha rates of compost and only wet and dry biomasses of the 20 t/ha rate of compost were significantly different than wet and dry biomasses without compost. N and P contents in lettuce with compost were classified as deficient because all contents were lower than optimum values. Only N content in lettuce with FERT was classified as sufficient because this content equaled the optimum value. N, P and K contents in chive with compost were classified as deficient because all contents were lower than optimum values. Nutrient deficiencies in lettuce and chive were attributed mainly to the short time of production of both crops which does not allow the compost to mineralize nutrients in sufficient amounts. Nutrient deficiencies were also attributed to a low P content in the compost and, if available P was present, P fixation by soluble Al. Pineapple aerial biomass compost has the potential to substitute chemical fertilizer at a rate of 15 t/ha for lettuce and at a rate of 20 t/ha for chive. It is recommended that compost application takes place 30 days before planting.

Descripción
Palabras clave
COMPOST, DESECHOS AGRICOLAS, LECHUGA, CEBOLLINO, LACTUCA SATIVA, ALLIUM SCHOENOPRASUM
Citación